番茄🍅含有維生素A及茄紅素，透過油及加熱🔥，可以讓營養素更加釋放出來，用來做料理最適合不過了！

而番茄再搭上海鮮🦐，超級絕配，但以往怕海鮮過老，往往要分開來料理！

美膳雅美味蒸鮮鍋能煮出熟度恰恰好的海鮮番茄燉飯↘↘
✴材料1：
白米、番茄丁、洋蔥丁、豬肉絲、蒜頭末

✴材料2：
蝦子、透抽、蛤蜊

✴作法:
1.將材料1備齊，一起放入蒸鮮鍋蒸盤下方，並淋上橄欖油攪拌一下
2.接著加入適當的高湯或水，然後開始烹煮(約30分鐘)
3.約煮15分鐘時，請先掀開鍋蓋，並於蒸盤上方依序擺放材料2，然後再次蓋上鍋蓋
4.烹煮完成，於番茄飯中加入少量的鹽及胡椒攪拌一下，並將蒸好的海鮮置於番茄飯上方即完成

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