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逢年過節一家人必定會在年夜飯桌上團聚,年菜可說是對媽媽們的廚藝大考驗! 今年還在煩惱年菜該準備些甚麼呢? 不妨試試用美膳雅美味蒸鮮鍋,讓您短時間內變出一桌好菜!

 

美味蒸鮮鍋運用水蒸氣循環原理, 能夠快速加熱食材,無須放油, 保留食材的新鮮原味, 烹煮過程中將食物內的鹽分由水蒸氣溶解, 減少鹽分和脂肪的攝取,符合現代人健康烹調趨勢!

 

即使廚藝不精也無須擔心,智慧烹調方式只需將食材準備好, 放入玻璃容器中,選取烹調模式及時間,可隨時觀察食材烹調情形,或加入想要吃的食材,非常適合全家大小圍爐吃火鍋料理煮完畢後可直接上桌, 不需另外盛盤, 相當方便

 

業者建議可仿效現在正夯的蒸氣火鍋吃法,玻璃容器底部可放米飯, 蒸盤上放食材,食材烹煮被逼出的水分會滴漏在下方, 增添米飯的香甜口感,大家可各取所需,享受烹煮的樂趣同時,又能拉近家人間彼此間距離

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